Минкультуры Беларуси направит в ЮНЕСКО предложение о включении в список нематериального культурного наследия блюд из тертого картофеля, включая драники.
В правительстве указали, что традиции приготовления блюд из тертого картофеля (в первую очередь драников, картофельных блинов и бабки) давно стали "гастрономическим брендом" Беларуси, представленным во всех шести областях.
Эти традиции, как отмечается, включены в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси. По данным белорусских властей, зафиксировано более 370 носителей из 73 районов и 235 народных рецептов блюд из тертого картофеля.
Предложение в ЮНЕСКО планируется направить до конца марта 2026 года.
В списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО насчитывается семь белорусских элементов. В частности, в декабре 2025 года в список включили неглюбскую текстильную традицию – искусство ручного ткачества и вышивки, которое практикуют в деревне Неглюбка Гомельской области Беларуси.