Давки, очереди и едва ли не настоящие драки за сахар в минувшие дни можно было наблюдать в разных регионах Казахстана и Кыргызстана. За минувшие выходные он подорожал примерно в два раза: с 50 центов до одного доллара за килограмм. Крупнейшая сеть супермаркетов Алматы сообщила, что за два выходных дня были распроданы все запасы сахара. А в казахстанском Кокшетау в драке за сахар участвовали десятки людей.
Причина ажиотажа – война, которую Россия ведет в Украине. Казахстан сильно зависит от поставок сахара-сырца из России: в прошлом году российское сырье составило больше половины всего импорта. Сети ожидают, что в связи с войной многие логистические цепочки будут нарушены, в том числе и поставки продовольствия. Однако власти страны уже обратились к населению с просьбой не паниковать и уверяют, что запасов сахара в Казахстане достаточно. Продуктовые сети тоже просят покупателей не скупать весь сахар, который есть в продаже, и обещают, что дефицита не будет.
"Поставщики, возможно, дистрибьюторы завозят в другие регионы российский сахар, но этот вопрос решаемый, – говорит Дмитрий Шишкин, PR-менеджер сети супермаркетов Magnum. – Мы сейчас работаем со всем импортом, мы переориентируемся от поставок из России на другие страны. Но логистические цепочки действительно изменяются, потому что по понятным причинам в Россию сейчас импорт не идет".
"На сегодняшний день в Казахстане нет дефицита этого социально значимого продовольственного товара, – настаивает Алишер Омирзак, официальный представитель Министерства торговли и интеграции Казахстана. – Производство сахара из сахара-сырца и его импорт продолжаются. Имеющиеся в стране запасы постоянно пополняются. Информация о том, что через три месяца запасы истощатся и будет дефицит сахара, не соответствует действительности".
О том, что в стране нет дефицита сахара, заявляет и правительство Кыргызстана. Чтобы развеять панику, министр сельского хозяйства страны Аскарбек Жаныбеков даже отправился в один из магазинов, где за выходные тоже раскупили весь сахар.
"Мне сказали, что здесь нет сахара. Я позвонил директору Каиндинского сахарного завода, он сказал, что сахара у них достаточно, – заверил министр. – Их склады не работают на выходных, поэтому машины не успели загрузить товар и развезти. Сейчас там работают в полную силу".
И Жаныбеков, и другие чиновники просят кыргызстанцев не запасаться продуктами впрок. Но купить сахар даже в столице Кыргызстана сегодня проблематично: ни в супермаркетах, ни в небольших магазинах его просто нет.
В поисках сахарного песка мы приехали на самую большую оптовую базу Бишкека.
"Сахара на данный момент нет, думаю, его по всему базару нет, если только кто-то не смог его каким-то чудом купить. Мы распродали все запасы за субботу и воскресенье. Не давали в руки больше четырех килограммов", – говорит торговец Бообек уулу Максат.
Оптовики считают, что сахар придерживают на складах специально: поставщики боятся убытков.
"Я думаю, что они не отпускают товар, потому что хотят поднять цены. То же самое происходит и с маслом. Масло по 157 сомов нам уже не привозят, – говорит продавец Жангазы Сапарбеков. – Но склады тоже нельзя обвинять: благодаря им у нас есть продукты. Просто они выжидают и смотрят на то, что происходит в России. А Россия берет деньги за товар в долларах".
На данный момент собственным производством Кыргызстан покрывает только половину потребности в сахаре. Весь остальной товар, как и в случае с Казахстаном, завозится из России, Украины и других стран.
Сагынбек Эгемназаров тоже торгует на рынке сахаром из России. Его контейнер на оптовой базе – чуть ли единственное место, где есть дефицитный товар. Но купить его могут не все: цены кусаются.
"Цена сахара 92 сома, это примерно на треть дороже, чем было несколько дней назад. Люди говорят дорого, не все берут", – замечает он.
