Горная область Грузии в верховьях реки Риони – родина знаменитого вина Хванчкара и место жительства крупной еврейской общины. А еще это место называют "грузинской Швейцарией" из-за заснеженных пиков и целебной минеральной воды. Зураб Двали учит готовить лобиани по-рачиански (пироги с фасолью)