В Молдове менее десяти продуктов защищены географическим указанием, брынза – один из них. Как продвинуть этот сыр на европейский рынок? Из-за массового отъезда молодежи за рубеж страна столкнулась с кризисом рабочей силы: найти рабочих на сбор урожая, на завод, продавцов в магазин – большая проблема