Неизвестная Россия: "черное золото" России
Черная икра – вожделенный деликатес, символ благополучия, русский бренд – для россиян всегда была недоступной роскошью. В советские времена черная икра была дефицитом, в то время как ее тысячами тонн ежегодно отправляли на экспорт. В современной России вылов осетровых из-за снижения популяции запрещен. И полакомиться можно лишь той осетриной (или ее икрой), которая была выращена в искусственных условиях. Даже в Астраханской области – там, где издавна добывали черную икру и где она всегда лежала почти в каждом холодильнике, – позволить себе этот деликатес теперь могут лишь очень состоятельные люди. Сто граммов "черного золота" стоят в среднем 6000 рублей. И это, в свою очередь, стимулирует браконьерство, буквально подталкивая местных жителей к нарушению закона
Выпуски
-
5 февраля 2024
Неизвестная Россия: Сайлент-Хилл в Северной Осетии
-
10 января 2024
Неизвестная Россия: последний рейс узкоколейки
-
19 декабря 2023
Неизвестная Россия: Варзуга, купола на земле
-
4 декабря 2023
Неизвестная Россия: сойты на границе с Монголией
-
22 ноября 2023
Неизвестная Россия: поселок-призрак Юбилейный
-
21 октября 2023
Неизвестная Россия: Нарымский острог