Поселок Умет в Мордовии знаменит придорожными кафе. На нескольких километрах трассы, которая проходит через городок, можно найти любую еду всех кухонь бывшего СССР. Что готовят жители Умета и что они предлагают проезжим водителям кроме шашлыков? Смотрите "Неизвестную Россию" Вадима Кондакова