Тамале вместо ветчины и индейки: блюдо, которое придумали индейцы, набирает популярность
Ваш браузер не поддерживает HTML5
Калифорнийцы все чаще предпочитают тамале в качестве рождественского блюда. Это блюдо придумали индейцы, которые пытались сохранить свежесть продуктов в жарком климате. Они брали начинку из свинины и других видов мяса и заворачивали ее в специальным образом подготовленные кукурузные листья