Сверчки на экспорт: необычный бизнес фермера из Кыргызстана
Ваш браузер не поддерживает HTML5
Адыл Гапаров – фермер из Кыргызстана: он выращивает сверчков и продает их за границу, в основном в Китай. Из насекомых делают протеиновую муку и закуски к пиву. Адыл говорит, что климат в его стране идеально подходит для такого бизнеса, а в Париже уже есть рестораны, где подают блюда из насекомых