Кофе с собой: нью-йоркца невозможно представить без стаканчика с напитком в руках

Кофе "с собой" появился в Нью-Йорке еще в XIX веке: кружки покупатели приносили с собой, а напиток продавали во многих продуктовых лавках. Сегодня кофе продают как передвижные палатки, так и кофейни, а лидерами в этом секторе долгое время были выходцы из Греции. Как менялся вкус кофеманов Нью-Йорка?